O que é o núcleo?
O Núcleo de Cafés Especiais surgiu em 2022, com a missão de unir empresários do ramo de cafés especiais e fortalecer essa cultura em Maringá e região. Nosso propósito vai além do simples consumo: queremos educar, divulgar e promover o café especial, criando oportunidades para que mais pessoas conheçam sua qualidade, nuances e todo o trabalho envolvido na sua produção.
Acreditamos que o crescimento do setor acontece junto ao fortalecimento do comércio local. Por isso, desenvolvemos iniciativas que vão desde pequenas ações, como servir café na rua, até a participação e organização de grandes eventos. como a Rota do café. Sempre buscamos destacar as cafeterias da região, compartilhar conhecimento e ampliar a apreciação do café especial.
Nos reunimos quinzenalmente para trocar ideias, traçar estratégias e criar projetos que impulsionem o mercado e tornem Maringá um polo cada vez mais reconhecido pelo café de qualidade.